O Curso Básico de Barista apresenta os principais conceitos teóricos e orientações práticas que possibilitam aos alunos obterem conhecimento e habilidades para o exercício da profissão de Barista. Os principais interessados nesse curso são pessoas que desejam ser Baristas, donos, gerentes e funcionários de restaurantes, bares, cafeterias ou similares, pessoas com o interesse de montar cafeterias ou ainda amantes da bebida e desejam conhecer mais sobre café e a profissão.
Durante o curso são abordados os seguintes temas:
- História do café
- Origens, variedades e aspectos botânicos
- Classificação
- Processos produtivos
- Torra
- Regulagem do moinho
- Higiene e limpeza do equipamento
- Atendimento ao público
- Vaporização do leite e noções de latte art
- Formação de cardápio
- Drinks com café
- Métodos de extração de café
AGOSTO ABERTURA DE TURMAS
• Segunda-feira à sexta-feira (5 encontros) – 09:00 às 12:20
– 11 a 14 de agosto de 2020.
• Intensivo (2 encontros) – 09:00 as 18:00
– 22 e 23 de agosto de 2020.
Inscrições
Investimento: R$990,00 (novecentos e noventa reais). Os alunos recebem apostila e certificado para exercício da profissão.
Condição de pagamento: Taxa de inscrição de R$ 190,00 para garantir a vaga ou valor total. O restante do pagamento (R$800,00), deverá ser realizado até o primeiro dia do curso em dinheiro, débito ou parcelado no cartão de crédito em até 3 x sem juros.
- Assim que o pagamento e a ficha de inscrição estiverem finalizadas favor enviar o e-mail com os anexos para: cursos@casadobarista.com.br
* Diante do cenário atual, as vagas serão limitadas à 8 pessoas por turma.
…………………………………………………………………………………………………………
OBSERVAÇÃO:
O valor depositado para taxa de inscrição é para garantia de vaga e só será devolvido ao aluno, caso as aulas não ocorram da parte Casa do Barista. Caso o aluno não possa fazer o curso, poderá ter esse valor como reserva de vaga para turmas futuras.